Uma parceria internacional entre o Consulado do Peru e a Fecomércio movimentou o Serviço de Aprendizagem Comercial do Ceará, o Senac do RioMar, nesta quinta-feira (6). O barman peruano Miguel Angel Murrilo ministrou a oficina “Pisco e Peru”, onde ensinou nove drinks, dois deles bem conhecidos do Peru, o Pisco Sour e o Pisco Chilcano. O evento continua nesta sexta (7) e traz o chef Marcus Espinoza. Ele irá preparar duas entradas, um ceviche clássico e outro contemporâneo, além de um prato principal, vegetariano, tendo como ingrediente principal a quinoa.

Fotos: Eri Nunes