O Grupo Austin, referência no mercado gastronômico e de entretenimento, celebra uma década de sucesso com o lançamento do mais novo projeto: o Esttaleiro Parrilla do Mar. Localizado no Cais do Porto, em Fortaleza, o restaurante promete transformar a cena gastronômica da capital cearense com uma proposta única de parrilla de frutos-do-mar e uma experiência que valoriza a cearensidade e a beleza natural da região. O lançamento ocorreu nesta quinta-feira, 12, em evento fechado para convidados. A abertura, em soft opening para o público será nesta sexta-feira, 13.
Com o cardápio assinado pelo renomado chef Stefano Bignotti e a carta de drinks elaborada pelo aclamado Marcelo Serrano, o Esttaleiro chega como a sexta casa do Grupo Austin, com foco em alta gastronomia e qualidade. O restaurante fica localizado em um dos pontos mais icônicos da cidade, trazendo uma arquitetura moderna e praticamente integrada ao mar.