O Grupo OE, reconhecido por sua forte presença na cena gastronômica de Fortaleza, anuncia a chegada de Moisés Batista, como novo chef executivo do Nucci Cozinha Europeia. Com 12 anos de carreira, passagem pelo reality show MasterChef Profissionais 2023 e eleito “Chef do Ano” em 2024 pela Associação dos Chefs de Cozinha do Ceará (ACC), ele chega para agregar ainda mais valor à experiência oferecida pelo restaurante, que já se destaca por sua homenagem à culinária europeia.
Moisés Batista, natural de Caiçara do Norte (RN), construiu uma sólida carreira na gastronomia. Sua trajetória inclui passagens por restaurantes renomados como Manary, Camarões Potiguar, Chef’s Bistrô, Majestic Buffet e Marechal. Em 2014, assumiu a liderança da cozinha do Ú Bistrô, em Pipa, onde foi premiado no Festival Gastronômico. A participação no MasterChef Profissionais 2023 marcou um novo capítulo em sua história, consolidando seu talento e paixão pela gastronomia clássica contemporânea.
Inaugurado recentemente, o Nucci Cozinha Europeia é o mais novo empreendimento do Grupo OE em Fortaleza. O restaurante se destaca por seu cardápio inspirado na diversidade da culinária europeia, com releituras de clássicos da Itália, França, Espanha e Portugal. O ambiente aconchegante e sofisticado é ideal para receber famílias, casais e grupos de amigos.
Com a chegada de Moisés Batista, o Nucci Cozinha Europeia promete elevar ainda mais o nível de sua cozinha, combinando a tradição da Europa com a expertise e criatividade do chef. “O principal objetivo do Nucci é proporcionar uma experiência gastronômica completa, onde cada visita é uma nova descoberta de sabores, culturas e tradições”, afirma Gabrielle Nobre, diretora do Grupo OE.
Sobre o Grupo OE
Em atividade há 30 anos, o Grupo OE é um dos principais fomentadores da gastronomia, entretenimento, eventos e cultura no Ceará. Operando em diferentes áreas e setores da economia, a organização é amplamente reconhecida por seu trabalho e legado. Por meio do seu principal braço, a Oficina de Eventos, o grupo já realizou mais de 9 mil eventos de todos os portes. Em 2021, o grupo ampliou sua área de atuação e, atualmente, possui cinco casas gastronômicas em Fortaleza, sendo elas Cortile Ristorante, Ponza Frutos do Mar, Babbi Osteria, Yoto Cozinha Nikkei e o Nucci Cozinha Europeia.
