O Parrileiro, restaurante consolidado na cena gastronômica de Fortaleza, reuniu convidados nesta segunda-feira, 7, para apresentar novidades no cardápio em suas duas unidades, que exploram a versatilidade da brasa e combinam tradição com criatividade. Sob a assinatura do chef Ralfo Ifanger, o menu busca ampliar as possibilidades do fogo, oferecendo mais sabores e opções para diferentes paladares. Outra novidade é a chegada de dois novos sanduíches, além da renovação da seção de sobremesas, com atualizações de clássicos como o mousse de chocolate e a cocada cremosa, entre outras adições ao cardápio. Confira os melhores registros da festa de lançamento!
Fotos: Morena Lima / @morenaclima
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Lucas Nogueira, Ralfo Ifanger e Eduardo Castelão
Chef Ralfo Ifanger
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Edson e Patrícia Ferreira
Marbênia Gonçalves e Edson Ferreira
Paula Caliope e Manuelly Uchoa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Chef Ralfo Ifanger
Marcelo Oliveira
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Lúcia Ribeiro e Taciana Santos
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Taciana Santos
Lúcia Ribeiro
Aline Cardoso
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Aline Cardoso e Eduardo Castelão
Marbênia Gonçalves e Lúcia Ribeiro
Taciana Santos, Marbênia Gonçalves e Lúcia Ribeiro
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Otto Gurgel e Eduardo Castelão
Edson Ferreira, Otto Gurgel e Eduardo Castelão
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Rafaela Chaves e Aline Cardoso
Fabiana Falcão e Eduardo Castelão
Cláudio Dauria, João Ricardo Mesquita, Eduardo Castelão e Ralfo Ifanger
Ralfo Ifanger, Ralfo Ifanger e Eduardo Castelão
Ralfo Ifanger, Ralfo Ifanger e Eduardo Castelão
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Maria Eduarda Aquino
Cris Moreira
Jaque Maia
Fabiana Falcão
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Jéssica Carneiro e Talita Nogueira
Jéssica Carneiro e Lucas Nogueira
Aline Cardoso e Marcelo Oliveira
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Marbênia Gonçalves
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa
Parrileiro apresenta novo cardápio para convidados, com foco em sabores na brasa