O ZOI Restaurante, localizado dentro do Colosso Fortaleza, traz a partir de hoje (23) um novo cardápio do Almoço do Chef, assinado pela chef Liliam Braz. Para celebrar e dá start ao novo momento, um grupo de jornalistas e formadores de opinião foi convidado para conhecer as novidades do cardápio em primeiríssima mão! Jorge Bita, gerente de alimentos e bebidas da casa, adiantou para o Tapis Rouge que mais novidades surgirão ao longo do ano e que “vai se ouvir falar muito do conceito do Colosso baseado na gastronomia e vitivinícola”.

Fotos: Brian Dutervil